التشيز كيك من الحلويات الجميله جدا المعروفه من الغرب وهي
حلوه جميله جدا البعض يعتقد ان طعم الجبنه يكون ظاهر فيها وهذا
الشيء وقادت ولكن هي جميله جدا في انتظارك والجبنه لا تكون ظاهره
فيها ابدا لان الجميع يسال عن طريقه جديده لعمل تشيز كيك حتى يغير
عن الطريق المعتدي اليوم سوف اغرب طريقه التشيز كيك بالتمر وهي
كالاتي تابعي معي:
المكونات:
20 جرام من التمر
100 جرام من الزبده علبه
حليب مكثف
معلقه من الكاكاو الخام
بسكوت شاي
ثلاث معالق جبنه طريه
طريقه التحضير:
نقوم بوضح البسكويت في الكبه ويخلط جيدا وبعد ذلك نقوم بوضع الزبده
على حتى تتشربه جيدا و نقوم بوضعه في صينيه ونضغط جيدا حتى
يكون السمك واحد وتترك جانبا و في اناء اخر نقوم بوضع كل المكونات
ماعدا التمر ويضرب جيدا ضرب مبرح وبعد ذلك نقوم بوضع التمر بدون
نوى ويضرب ايضا جيدا ثم نضعها في صناعه البسكويت ويدخل الفرن
لمده نصف ساعه او حتى يتم طهيه ويخرج من الفرن ولا يتم تقطيعه الا بعد
ساعتين