من المعروف ان الحلويات من الاكلات التى يذوب الكثير عشقا فيها
فهى تعتبر من الاكلات اللذيدذ و الشهيه و التى تعتبر من
اجمل الاكلات و التى تفرح الكبير و الصغير و هنا نتكلم عن ام علي
اكله مصرية او حلوى مصريى اصيلة لها مكونات بسيطة و طريقة ابسط
هنعرفه الان فهى من الحلويات السهله جدا و التى من الممكن لاى امراه ان تقوم
بعملها
بكل سهوله و ييسر و هى المكونات رقايق من الرقاق الخفيف او الكرسبى
مع بعض المكسرات و الزبيت و جوز الهند مقدار معلقة من السمن البلدى
نص كيلو من اللبن و نص كوب من القشة و ناتى بالطريقة
و هى ناتى باناء من الفخار ثم نقوم بوضع الرقايق في و ثم نقوم باضافة
المكسرات و الزبيت و الجوز الهند المبشور و معها اللبن و السمن ثم ندخله في
الفرن
و قبل ان تستوى بدقائق يتم وضع نص كوب من القشطة علي الوجه حتى تحمر
و تستوى
و تقدم بالف هنا و تعتبر من الحلويات الغنية بالعناصر الغذائية المفيده