البسبوسة من الحلويات المحببه للجميع وسهله
الصنع وغير مكلفه فمقادير عمل البسبوسه
المظبوظه هي نص كوب سمن ونص كوب سكر
وكوبين سميد ساده وناعم مش من بتاع الاكياس
الجاهزه نص كوب جوز هند معلقتين كبار عسل
جلكوز او عسل ابيض او شربات تقيله نص معلقه
صغيره بيكنج بودر نص كوب ذبادي لو احتاجت
حطي ليها تاني نخلط المكونات الجافه في
بلاستيكه وهي السميد وجوز الهند والبيكنج
بودر وفي حله او طبق علي النار اضيفي السمن
والسكر والعسل والزبادي ويمكن استبداله بلبن
رايب وتقلبيهم لحد مايدفوا كويس وتشيليهم
من علي النار ميسخنوش اوي خلي بالك وبعدين
تحطيهم علي المكونات الجافه ومتقلبيش كتير
وتسخني الفرن علي حراره 180 تقريبا لو حسيتي
انها عاليه عليها هدي الحراره شويه والعكس
بتختلف حسب نوع الفرن وشدته ادهني الصنيه
سمنه وحطي الخليط فيها ودخليها الفرن لحد
ماتاخد لون دهبي لما تخرج تسقيها الشربات
اكون دافيه وطريقه عمل الشربات كوب ونص
سكر علي كوب ونص ميه تسيبهم يغلوا وتحطي
نص لمونه وتسيبيهم خمس دقايق وتطفي عليها
القادير تعمل صنيه مقاس 28 وبالهنا والشفا
بأبسط مكونات والنتيجه الذ طعم
طريقة عمل البسبوسة بدون بيض
طريقة عمل بسبوسة بدون بيض
