يوم السبت 2:28 مساءً 8 أغسطس، 2020

طريقة عمل البسكويت الشاى , احلي طريقه لعمل بسكويت الشاى للفطار

المقادير عبارة عن كوبان و نص دقيق,كوبايه سكر,نص كوبايه لبن,بيضه,12 ملعقه زبدة ناعمه

 

معلقه فاينيليا,معلقه بيكنج باودر,نص ملعقه ملح

 

اما كيفية تحضيره فهي عبارة عن:نقوم بوضع الدقيق و البيكينج باودر و الملح و نقلب جيدا

 

في طبق احدث نقوم بوضع الزبدة و نمزجها بالمضرب الكهربائي جيدا مدة لا تقل عن دقيقتين

 

ثم نضيف السكر على الزبدة خلال ضربها بالمضرب الكهربائي و نضيفها بصورة تدريجيا

 

ثم نضيف الفانيليا و البيضه و نضرب جيدا مدة لا تقل عن دقيقه

 

ثم نقوم بوضع الدقيق و اللبن عليهم و نعجنها جيدا حتي يكون لدينا عجينه ناعمه طريه

 

ثم نقوم بتقسيم العجين الى قسمين و نغطي كل منهم بورق بلاستيك بعدها نقوم بوضعها بالتلاجه مدة ساعتين

 

ثم نخرجه من التلاجه و نتركها قليلا لتهدا بعدها نقوم بفردها بين و رقتين من الزيده

 

ثم نقوم بتشكيل العجين حسب الرغبه بصينية و عليها ورق زيده و نضعها بالفرن على درجه حراره 300

 

كيفية عمل البسكويت الشاى

اجمل كيفية لعمل بسكويت الشاى للفطار

طرق اعمال بسكويتات الشاى

 

صور

 


 


 


 

 

 

 

 

206 مشاهدة