يوم الأربعاء 10:27 صباحًا 13 نوفمبر 2019


طريقة عمل البسكويت الشاى , احلي طريقه لعمل بسكويت الشاى للفطار

المقادير عبارة عن كوبان و نصف دقيق,كوباية سكر,نص كوباية لبن,بيضه,12 معلقة زبدة ناعمه

 

معلقة فاينيليا,معلقة بيكنج باودر,نص معلقة ملح

 

اما طريقة تحضيرة فهي عبارة عن:نقوم بوضع الدقيق و البيكينج باودر و الملح و نقلب جيدا

 

فى طبق اخر نقوم بوضع الزبدة و نمزجها بالمضرب الكهربائى جيدا لمدة لا تقل عن دقيقتين

 

ثم نضيف السكر على الزبدة اثناء ضربها بالمضرب الكهربائى و نضيفها بصورة تدريجيا

 

ثم نضيف الفانيليا و البيضة و نضرب جيدا لمدة لا تقل عن دقيقه

 

ثم نقوم بوضع الدقيق و اللبن عليهم و نعجنها جيدا حتى يصبح لدينا عجينة ناعمة طريه

 

ثم نقوم بتقسيم العجين الى قسمين و نغطى كل منهم بورق بلاستيك ثم نقوم بوضعها في التلاجة لمدة ساعتين

 

ثم نخرجة من التلاجة و نتركها قليلا لتهدا ثم نقوم بفردها بين و رقتين من الزيده

 

ثم نقوم بتشكيل العجين حسب الرغبة في صينية و عليها ورق زيدة و نضعها في الفرن على درجة حرارة 300

 

طريقة عمل البسكويت الشاى

احلى طريقة لعمل بسكويت الشاي للفطار

طرق اعمال بسكويتات الشاى

 

صورة طريقة عمل البسكويت الشاى , احلي طريقه لعمل بسكويت الشاى للفطار

صور

 

صورة طريقة عمل البسكويت الشاى , احلي طريقه لعمل بسكويت الشاى للفطار

 

 

 

 

 

 

 

60 مشاهدة