للبنجر فوائد عديدة فهو من أكثر أنواع الخضروات الصحيه للجسم والشعر
والذي ينصح بتناوله العديد من الأطباء فهو يحمي ايضا من الكثير من الامراض
ويزيد من مناعه الجسم ،ولتحضير البنجر والاستفادة منه يتم من خلال …..
* المقادير ….. 4 حبات بنجران – بصله وسط – القليل من زيت الزيتون –
ملح – فلفل –
بقدونس مفروم – ليمونه
* طريقه التحضير ….. يتم سلق البنجر في إناء به ماء علي النار ،
نترك البنجر ليبرد قبل ان نقوم بتقطيعه الي حلقات ،ثم نقطع البصل الي حلقات رفيعة
،
في طبق نقوم بوضع الزيت والملح والفلفل والليمون ونقلب جيدا ،نقوم بوضع البصل
ثم نرص فوقه البنجر ثم البقدونس ثم نقوم بوضع خليط الزيت والليمون علي الطبق ويقدم
طرق لعمل البناجر
كيفيه طريقه لعمل البنجر
طريقه بسيطه وسهله جدا لعمل البنجر