طريقة عمل الحلويات الهندية الصفراء , الذ الحلويات الهنديه بطرق سهله وبسيطه

تشتهر الهند باكلاتها و بالحلويات الجميله والمميزة والتي يعشقها الكثير من الناس

 

و أصبح يلجأ الكثير الي تعلمها لإعدادها والاستمتاع بطعمها المميز ،

 

و من أجمل الحلويات الهنديه الصفراء ما يسمونه ” اللادو ” ، ولتحضيره يجب اتباع الاتي ……

* المقادير …… كوب لبن بودر – نصف كوب لبن سائل – كيس بيكنج بودر – 5 معالق سكر بودر

 

– نصف كوب دقيق ابيض – نصف كوب دقيق سميد

الشربات …. 2 كوب ماء – كوب ونصف سكر – ليمونه – كيس فانيليا

* طريقه التحضير ….. في طبق غويط نضع اللبن البودر والدقيق الأبيض والسميد والبيكنج بودر

 

والسكر ونقلب جدا ثم نضيف اللبن ونقلب حتي نحصل علي عجينه طريه متماسكه

 

ثم نكورها كور صغيره ونضعها في الثلاجه نصف ساعه ثم نخرجها ونحمرها في زيت وسط علي نار وسط

 

ونقلبها ثم نخرجها علي الشربات البارد وتقدم ساخنه

 

~طريقه عمل الشربات ……

 

في إناء علي النار نضع الماء والسكر ونقلب جيدا حتي يذوب السكر وعندما يقرب علي الغليان

 

نضيف الليمون والفانيليا ويترك علي نار وسط مع التقليب حتي تمام العقد

 

طريق لعمل حلوي هندية صفراء

الذ الحلويات الهنديه بطرق سهله وبسيطه

الحلويات الهنديه الصفراء طريقه عمل

 

صورة طريقة عمل الحلويات الهندية الصفراء , الذ الحلويات الهنديه بطرق سهله وبسيطه

صور

 

صورة طريقة عمل الحلويات الهندية الصفراء , الذ الحلويات الهنديه بطرق سهله وبسيطه

 

  • طريقة عمل حلويات جديدة

369 مشاهدة