يوم الإثنين 6:14 صباحًا 9 ديسمبر 2019

طريقة عمل الكشرى المصرى , اتعرف علي احلي الاكلات المصريه الشعبيه


فهي اكلة تميز بها المصريين و ابدعو فيها و هي اكلة شعبية و لن تجد مثلها في اي مكان في العالم غير في مصر

 

وهي اكلة يعشقها المصريون و يفضلها و من يأتى الى مصر و يتذوقها يحبها و يفضلها جدا

 

فكل النساء المصرييات يبدعون فيها و يتقنو في طهيها بشكل مميز

 

واذا لم تعرف طريقة عمل الكشرى في المنزل فأليك الطريقة لعملها في المنزل بكل سهوله

 

مكوناتة عبارة عن:كوب عدس,كوب ارز,كوب شعيريه,بصلة كبيرة مقطعة صغير,معلقة زيت,معلقة ملح

 

فى حلة نقوم بوضع الزيت بكمية مناسبة للبصل و نضع البصل فيه حتى نحصل عاللون الذهبي

 

نزيل البصل من الزيت و نضعة على منشفة حتى تتمص منه الزيت

 

وفى الزيت الذى سبق و وضعنا فيه البصل نضع الشعرية حتى نحصل عاللون الذهبي

 

ثم نضع الارز الى الشعرية و نقلب جيدا و نوضع الملح و الكمون عليهم

 

ثم نقوم بنقع العدس لمدة 10 دقائة ثم نضعة مع لتر ماء عالنار لسلقة اولا 20 دقيقه

 

ثم نقوم بوضع العدس عالارز و الشعرية و نقوم بوضع كمية من الماء المناسبة و نتركهم على نار هاديه

 

وطريقة المكرونة نضع ماء يغلى عالنار و نضع فيه ملح و زيت ثم نقوم بوضع المكرونة المفضلة لدينا تتسلق

 

طريقة تحضير الصلصة ثوم مفروم,وعصير طماطم مضروب في الخلاط جيدا,معلقة ملح,معلقة زيت معلقة فلفل اسود معلقة كمون

 

نحضر حلة و نضع فيها الثوم مع الزيت و نقلب جيدا حتى الحصول على اللون الذهبي

 

ونقوم بوضع عصير الطماطم و الفلفل الاسود و الكمون و نتركها حتى تتسبك

 

طريقة عمل الكشري المصرى

تعرف على احلى الاكلات المصرية الشعبيه

طرق اعمال كشرى المصريين

 

صورة طريقة عمل الكشرى المصرى , اتعرف علي احلي الاكلات المصريه الشعبيه

صور

 

صورة طريقة عمل الكشرى المصرى , اتعرف علي احلي الاكلات المصريه الشعبيه

 

 


54 مشاهدة