الكنافة من الحلويات التى يعشقها الكبار و الصغار فهى
من الحلويات التى من الممكن عملها بالكثير من الطرق و منها
الكنافة بالقشة و الكنافة بالمكسرات و الكنافة بالسيكولاته النوتيلا
و ايضا الكنافة بالكاستر و الكثير من الاصناف الشهيه و المعروف انه
من الحلويات التى يكثر عملها في ايام شهر رمضان المبارك و تعتبر
من اجمل الحلويات و التى من الممكن لكل ربة منزل ان تقوم بعملها بكل سهوله
و هنا نتكلم عن طريقة الكنافة بالمكسرات من الفسدق و اللوز و البندق
و هنا ناتى بالمكونات و منها نص كيلو من الكنافة و مقدار من المكسرات المتنوعه
و نص كوب من السمن البلدى و ايضا شراب او عسل لسقي الكنافه
و ناتى بالطريقة نحضر الكنافة و نقوم بتفتيتها او تقطعيها ثم نقوم
بوضع السمن عليها السائح و بعد ذلك يتم تقليب الكنافة علي السمن
و بعد ذلك نقوم بوضع جزء من الكنافة في الصنية و بعد ذلك نضع المكسرات
و نضع النص
الاخر من الكنافة و ثم نضعها في النار و بعد ذلك يتم اخراجها و تترك
حتى تبرد و يتم رشها بالعسل و بالف هنا