يوم السبت 6:45 مساءً 4 يوليو، 2020

طريقة عمل المتبل , طرق تحضير متبل الباذنجان

ان المتبل من اشهر اطباق المقبلات التي يحبها و يعشقها الكبار او الصغار و هي

 

ايضا تعد من اهم الاطباق التي يجب ان تتواجد علي سفره الغذاء او العشاء

 

مكوناته 2 حبة من الباذنجان و 3 فص ثوم مهروس و ربع كوب طحينة و عصير ليمون

 

معلقه بقدونس مفروم و ملح و معلقتان زيت زيتون و اما عن طريقه تحضيره

 

اولا يمكنك اختيار بين الشوي او القلي للباذنجان لعمل المتبل اذا للشوي

 

ضعيه علي الشوايه اذا للقلي اقليه في زيت الزيتون و بعد ذلك نزع القشره

 

الخارجيه للباذنجان و نهرسه في وعاء كبير و بعد ذلك نضيف عليه ثوم مهروس

 

و الطحينه و نحركهم مع بعض و نضيف عصير الليمون و الملح و البقدونس و نقلبه

 

جيدا حتي يصبح جاهزا و نقدمه مع طعام الغذاء او العشاء و حيث انها طمعها لذيذ

 

طريقة عمل المتبل , طرق تحضير متبل الباذنجان

طرق اعمال المتبلات

 

صورة طريقة عمل المتبل , طرق تحضير متبل الباذنجان

صور

 

صورة طريقة عمل المتبل , طرق تحضير متبل الباذنجان

 

 

 

  • صور المتبل

177 مشاهدة