طريقه سهله موضحه لعمل المندي في اول شيء عشان نبتدي نعمل المنزل ابتدي يغسله كويس
جدا وننقعه
بمياه وخل وملح وجنزبيل وقرفه عشان الزفاره وبعد ذلك بالذي نفسي به الحبايب والمستكه نضعهم
في الماء التي
تغلي على النار ثم نضع بصله يبقى ذريه ثم نضع المندي ولاء هل هذا حل
لمده ساعتين حتى السوي الدم ثم بعد
ذلك بندهن هذا المندي بمعلقه من السمنه و معلقه من الصلصه و معلقه من الزيت
ثم نقلبهم وضع عليهم ثوم بودر
وبصل بودره وملح وفلفل اسود ثم نضعهم على المنزل وبعد ذلك نضعهم علي ثم ندخلهم
الفرن حتى الاحمرار
طريقة عمل المندي بالصور
اشهى طبق مندى لاسرتك
طرق عمل المندي بالصور
