يوم الأربعاء 4:32 صباحًا 22 يناير 2020

طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي 

وهي تعتبر من اشهر الطبخات في المطبخ المغربي و الخليج و هي تتميز بطعمها المتميز الشهي

 

مقاديرها عبارة عن:فرخة مقطعه,كوبان ارز بسمتي,بهارات كبسه,فلفل اخضر مفروم ناعم

 

طماطم مفرومه,بصلة مفرومة ناعم,زيت زيتون,ملح و فلفل اسود

 

كيفية تحضيرها عبارة عن:نقوم بتشويح الفراخ في الزيت عالنار ليصبح لونها ذهبى و نرفعها من عالنار

 

فى نفس الطاسة نقوم بتشويح البصل و الملح و الفلفل و نضع القليل من الماء ثم نضع الفراخ مرة ثانية =لتكمل سواها

 

بعد تمام نضج الفراخ نرفعها من الطاسة و نضع الارز مكان الفراخ و نضيف عليه الطماطم المفرومة و الفلفل المفروم و نتركة لينضج

 

ثم نقوم بوضع الفراح في الفرن تحت الشواية ليصبح لونها ذهبى ثم نقوم بغرف الارز في سرفيس

 

وفوقة نضع الفراخ الذهبية و تقدم ساخنة مع مجموعة سلطات حسب الرغبه

 

سلطة خضراء او سلطة حمص مع بعض البطاطس المحمرة لتصبح سفرتك جاهزة بأشهى اكله

 

كيفية عمل كبسه الدجاج

تعلم اشهى طبخات المطبخ المغربي

طرق عمل كبسات الدجاج

صورة طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي 

صور

صورة طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي 

101 مشاهدة