يوم الخميس 4:31 صباحًا 14 نوفمبر 2019


طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي 

وهي تعتبر من اشهر الاكلات في المطبخ المغربي و الخليج و هي تتميز بطعمها المميز الشهي

 

مقاديرها عبارة عن:فرخة مقطعه,كوبان ارز بسمتي,بهارات كبسه,فلفل اخضر مفروم ناعم

 

طماطم مفرومه,بصلة مفرومة ناعم,زيت زيتون,ملح و فلفل اسود

 

طريقة تحضيرها عبارة عن:نقوم بتشويح الفراخ في الزيت عالنار ليصبح لونها ذهبى و نرفعها من عالنار

 

فى نفس الطاسة نقوم بتشويح البصل و الملح و الفلفل و نضع القليل من الماء ثم نضع الفراخ مرة اخرى لتكمل سواها

 

بعد تمام نضج الفراخ نرفعها من الطاسة و نضع الارز مكان الفراخ و نضيف عليه الطماطم المفرومة و الفلفل المفروم و نتركة لينضج

 

ثم نقوم بوضع الفراح في الفرن تحت الشواية ليصبح لونها ذهبى ثم نقوم بغرف الارز في سرفيس

 

وفوقة نضع الفراخ الذهبية و تقدم ساخنة مع مجموعة سلطات حسب الرغبه

 

سلطة خضراء او سلطة حمص مع بعض البطاطس المحمرة لتصبح سفرتك جاهزة بأشهى اكله

 

طريقة عمل كبسه الدجاج

تعلم اشهى اكلات المطبخ المغربي

طرق اعمال كبسات الدجاجه

 

45 مشاهدة