يعتبر الهمبرجر من الاكلات الشهية و التى يعشقها
الكبير قبل الصغير فهى من الاكلات السريعه و اللذيذة و التى من
الممكن عملها في المنزل باسهل الطرق و ايضا انضف من المطاعم
و الاماكن التى يعمل فيها الهمبرجر و من العروف ان ربة المنزل الشاطر
من الممكن اى اكلة شريعه بطريقة نضيفة و صحية و هنا سوف
نتعرف علي طريقة عمل الهمبرجر في البنت و المكونات هى
نص كيلو لحمة مفرومه ناعم جدا بصلة مفرومه ثوم و فلفل اخضر حار او بارد
حسب الرغبة بيضة ومعلقة دقيق بهارات لحمة و فلفل اسود و ملح و كمية
من الزيت للقلي هنا نخلط المكونات كلها في الكبة حتى تصير ناعمه
ثم نقول بتشكليها الي كور صغيرة ثم تقوم ببطها قليلا ثم نقوم بوضعها
في الثلاجة حتى تتماسك وقت القلي لمدة ساعه و بعد ذلك
تخرج من الثلاثة و يتم تسخين الزيت و بعد ذلك نقوم بوضع الهمبرجر
في الزيت حتى يتم التحمير و يخرج و يقدم بالف هنا