انقاص الوزن الزائد و التخلص من الدهون و تخسيس الوزن.
حمض الخليك
يعد حمض الخليك من الأحماض الدهنيه قصيرة السلسلة،
حيث يذوب فخلات الهيدروجين فالجسم،
كما انه المركب الفعال فخل التفاح،
وقد اوضحت بعض البحوث التي اجريت على الحيوانات ان خل التفاح ربما يؤدى الى فقدان الوزن.
فائدة خل التفاح للتخسيس هناك فائدة عده لخل التفاح،
ومنها:
تحسين عملية التمثيل الغذائي: اظهرت دراسه اجريت على الفئران ان حمض الخليك يزيد من انزيم AMPK،
مما يزيد حرق الدهون،
ويقلل انتاج الكبد للدهون و السكر.
الحد من تخزين الدهون: علاج الفئران المصابه بالسكرى و التي تعانى من السمنه المفرطه بحمض الخليك ادي الى حمايتها من السمنة.
حرق الدهون: و جدت دراسه اجريت على فئران تم تغذيتها ضمن نظام مرتفع المحتوي من الدهون زياده كبار فالجينات المسؤوله عن حرق الدهون،
مما ادي الى قله تراكم الدهون فالجسم.
التقليل من الشهية: و جدت دراسه بأن حمض الخليك يقمع المراكز المسؤوله عن الشهيه فالدماغ،
وبالتالي يقلل تناول الطعام.
فائدة خل التفاح الصحية لخل التفاح فائدة صحية و منها:
خفض مستويات السكر فالدم: فاحدي الدراسات على الفئران اظهر حمض الخليك قدره الكبد و العضلات على اخذ السكر من الدم.
تقليل مستويات الإنسولين: فدراسه الفئران ذاتها اظهر حمض الخليك قدرتة على خفض نسبة الإنسولين الى الجلوكاجون الذي ممكن ان يشجع على حرق الدهون.
الآثار الجانبيه لخل التفاح ان تناول كميات صغار من خل التفاح امن على الأرجح،
لكن الكميات ال كبار او الاستعمال طويل الأمد ممكن ان يتسبب بمخاطر عدة،
مثل: حروق فالفم و الحلق،
وتآكل مينا الأسنان،
وزياده المشاكل الهضميه للمصابين بالسكري،
كما ان خل التفاح له تفاعلات مع المسهلات،
ومدرات البول،
وأدويه امراض القلب و السكري،
كما ممكن ان يقلل كثافه العظام.
يشار الى ان خل التفاح ليس حلا سحريا لفقدان الوزن،
ومن الممكن الا يعطى النتائج المرجوه دون اختيار مجموعة متنوعه من الأطعمه الصحية،
مثل: الفواكه،
والخضار،
والحبوب الكاملة،
والبروتين،
وممارسه الأنشطه البدنيه بشكل يومي.