_مكعبات صغيرة
يمكنك تقطيع اللحم الى مكعبات اصغر في الحجم وسوف يفيدك ذلك لتسريع نضج اللحم كما
انه يمكن
ان يوفر لك الكثير من استهلاك اللحوم
_شرائح اللحم
تقطيع اللحم الى شرائح مفيد في سرعه تسويه اللحوم بشكل افضل مما يساعد على تعرض
جزء اكبر
من قطعه اللحم الى النار من ما يؤدي الى سرعه نضجها
_اللحم المفروم
فرم اللحم يساعد كثيرا في نضج اللحم بشكل مثالي من حيث السرعه
_اضافه الخل
اذا كنت تريدين طهي اللحم بشكل اسرع مع الحفاظ على حجم قطعه اللحم يمكنك اضافه
معلقه من
الخل علي الشوربه اثناء التحضير
لا تضيفي الملح فان اضافه الملح في البدايه الى اللحم اثناء تهيئته سوف يؤخر من
نضجه ضيفيه
فقط بعد التاكد من تمام النضج
_تتبيل اللحوم
تتبيل قطع اللحم بالبصل والفلفل الاسود والخل الابيض قبل طهيها بيوم على الاقل فهذا من
وسائل تسريع نضج اللحم
_دهن اللحوم بالزيت
تستطيعي القيام بدهن قطع اللحوم بفرشاة بها قطرات من الزيت سوف يساعد على سرعه طهيها
_استخدام اناء الضغط
تساعد حله الضغط على طهي الطعام بطريقه سريعه فهي تسهل من تسويه اللحم وتسويه في
ساعه واحده
فقط ورغهم ان هذا الخيار ليس متاحا للجميع ولكنه يعد من افضل الخيارات للحصول على
لحمه بشكل جيد في وقت قصير
لتسريع نضج اللحم
نصائح لتسوية اللحم ونضجه بسرعة
لسرعة نضوج اللحوم
