تعتبر الهريسة من الحلويات الشهية و البسيطة و التى من الممكن لاى ربة منزل عملها
بكل سهوله هى من اجمل الحلويات الشرقية و التى تشتهر بيه بعض الدول العربية
و منها مطر و هنا سوف نتكلم عن بعض طرق عمل الهريسة و بكل سهولة
و هى نوع يسمى هريسة السبع كاسات و تعتبر من اجمل الحلويات
التى يعشقها الكبار و الصغار ايضا و سوف نستعرض هنا طريقة عمل
الهريسة الان و المكونات هى كوب من دقيق السميد وكوب
من الدقيق كوب من السكر و كوب من جوز الهند و كوب من اللبن
او زبادى و كوب من الزيت النباتي ومعلقة كبيرة من القرفة و معلقة
من بيكنج بودر وكيس من فانيلا و عدد 4 بيضة و للشراب او العسل كوب
من السكر مع معلقة من الليمون و كوب و نص من المياه
و الطريق هى اول شئ ناتى بكل السوائل و نخلطها علي بعض في الخلاط
وبعد كدا نضيف الخليط من الدقيق والسميد في اناء للعجن ونضيف عليه
السوائل التى تم خلطها ويتم عجنها وتدهن الصنينة ويوضع الخليط ويوضع
في الفرن وثم نخرجها ونسقيها بالعسل وبالف هنا