البرجر من احلى الطبخات الشهية و التي يعشقها الأطفال و الكبار ،
و للاطمئنان يجب ان يتم صنعها فالمنزل و هذا محافظة على صحة افراد الأسره ،
فكيفية تحضيرها سهلة و بسيطة و لا تتطلب اي مجهود او عناء ،
و ممكن تحضيرها من اثناء ……
* المقادير ….. كيلو لحم مفروم – بصلتين مفروم مصفى جيدا – 8 فصوص ثوم مفروم –
بهارات – ملح – فلفل – شطة ” حسب الرغبة ”
* كيفية التحضير …… نخلط كل المكونات السابقة مع بعضها فطبق غويط ،
ثم نقوم بأخذ قطعة و نضغط عليها بعدها نقوم بصنع دوائر البرجر ،
نضعها فالثلاجة مدة ساعة بعدها نقوم بتحميرها فزيت غزير حامى ،
كما ممكن شويها على الشواية و تقدم ساخنة بالعيش او المعكرونه
طريق عمل برجر فالمنازل
اشهى الطبخات البرجر البيتى الرائع بالطريقه
فى البيت كيفية عمل البرجر
