للبنجر فائدة عديده فهو من اكثر نوعيات الخضروات الصحية للجسم و الشعر
والذى ينصح بتناولة الكثير من الأطباء فهو يحمى كذلك من العديد من الامراض
ويزيد من مناعة الجسم ،ولتحضير البنجر و الاستفاده منة يتم من اثناء …..
* المقادير ….. 4 حبات بنجران – بصلة و سط – القليل من زيت الزيتون – ملح – فلفل –
بقدونس مفروم – ليمونه
* كيفية التحضير ….. يتم سلق البنجر فاناء بة ماء على النار ،
نترك البنجر ليبرد قبل ان نقوم بتقطيعة الى حلقات ،ثم نقطع البصل الى حلقات رفيعه ،
فى طبق نقوم بوضع الزيت و الملح و الفلفل و الليمون و نقلب جيدا ،نقوم بوضع البصل
ثم نرص فوقة البنجر بعدها البقدونس بعدها نقوم بوضع خليط الزيت و الليمون على الطبق و يقدم
طرق لعمل البناجر
طريقة كيفية لعمل البنجر
كيفية بسيطة و سهلة جدا جدا لعمل البنجر