كيفية سهلة موضحة لعمل المندى فاول شيء عشان نبتدى نعمل البيت ابتدى يغسلة كويس جدا جدا و ننقعه
بمياة و خل و ملح و جنزبيل و قرفة عشان الزفارة و بعد هذا بالذى نفسى بة الحبايب و المستكة نضعهم فالماء التي
تغلى علي النار بعدها نضع بصلة يبقي ذرية بعدها نضع المندى و لاء هل ذلك حل مدة ساعتين حتي السوى الدم بعدها بعد
ذلك بندهن ذلك المندى بمعلقة من السمنة و ملعقة من الصلصة و ملعقة من الزيت بعدها نقلبهم و ضع عليهم ثوم بودر
وبصل بودرة و ملح و فلفل اسود بعدها نضعهم علي البيت و بعد هذا نضعهم على بعدها ندخلهم الفرن حتي الاحمرار
كيفية عمل المندى بالصور
اشهي طبق مندي لاسرتك
طرق عمل المندى بالصور