طريقة عمل تورتة بعجينة السكر بالصور , الذ تورته وطريقتها بالصور

التورتة هى لا غنى عنها فاغلب المناسبات ،

 

و كيفية صنعها بسيطة و سهلة و مختلفة من كيفية لثانية =فمنها التورتات العادية المعتادة

 

ومنها تورتة عجينة السكر و التي هى من احلى و ألذ التورتات ،

 

ولتحضر تورتة بعجينه السكر نتبع الخطوات الاتيه …..

* المقادير …. مقادير الكيك ” كاس سكر – كاس فانتا او عصير برتقال – 5 بيضات –

 

2 كاس دقيق – نصف كاس زيت – كيس فانيليا – كيس بيكنج بودر ”

مقادير عجينة السكر ” كاس زبده – كيس فانيليا – 3 كاس سكر بودر – ملعقة نشا كبيره – ملون غذائى ”

شيكولاتة او كريمة للتزيين

 

* كيفية التحضير …..

 

نقوم بتحضير الكيك اولا من اثناء و ضع البيض فالمضرب بعدها السكر و الفانيليا و الزيت و نضربهم جيدا

 

ثم نضع الفانتا او عصير البرتقال و نضربهم جيدا ، فطبق غويط نضع الدقيق و البيكنج بودر و نقلبهم

 

ثم نضيفهم على الخليط و نضربهم مع بعض ، نحضر 2 صانية نفس المقاس مدهونة سمنه

 

ومرشوش عليها دقيق بعدها نقسم الخليط بينهما و نضعهم فالفرن على 180 درجة حتى النضج ،

 

ثم نخرجها و تترك لتبرد

 

نقوم بتحضير عجينة السكر من اثناء و ضع الزبده فالمضرب و نضربة جيدا بعدها نضيف الفانيليا و السكر

 

ونستمر فالضرب بعدها نضيف النشا و نستمر فالضرب حتى يكون خليط هش ،

 

نقوم بتقسيم العجينة حسب الرغبة فتلوينها و نقوم بتلوينها بالملون الغذائي

 

ثم يوضع فالثلاجة ليتماسك قليلا

 

نحضر الكيك و نقوم بإزاله الوجة بالسكين بعدها نضع الشيكولاتة بعدها نضعهم فوق بعض

 

ونضعة فالثلاجة حتى يتماسك قليلا

 

نخرج عجينة السكر و نشكلها و نفرد جزء منها لتغطية الكيك بعدها نضعها على الكيك

 

بحيث يغطى كل اجزاءه ثم نقوم بتزيين التورتة باشكال عجينة السكر الملونة التي تم صنعها.

 

طريق العمل تورتات بعجين سكر بالصوره

الذ تورتة و طريقتها بالصور

بعجينة السكر كيفية عملها بالصور

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

• أشكال تورت بعجينة السكر للشباب
• تورت بعجينة السكر
• ذريقة عمل توتات ع طريقه الشاميه