حلوي المارينج من الحلويات التي زوجها و لا تفضل الكبار و الصغار علي حد سواء
و هى من الحلويات ايطالية القصب و اشتهرت بشكل كبير جدا جدا عندما انتقلت الى
الشرق بالتحديد فالوطن العربى صناعة المارينج فالمنزل سهلة جدا جدا حيث
انها تحتاج الي 4 مكونات فقط عبارة عن خمس بياض بيض و ثلاثة كاس سكر بودره
ونصف معلقة فانيليا بالاضافة الي معلقة نشا كيفية التحضير يتم فالبداية اشعال
الفرن درجة حرارة تصل الي 120 و يترك الي ان يسخن يتم خفق بياض البيض بشكل
جيد حتي تتكون عندنا طبق كثيفة و كريميه يضاف اليها السكر البودرة مع استمرار
الخفق بعدها تضاف الفانيليا بعدها النشا و يتم التقليب الخفق بعدها يوضع ذلك الخليط في
كيس حلويات و يتم تثبيت قمع بالشكل الذي يري الشخص يتم تصفيات ذلك الخليط
فى قوالب الكب كيك و توضع فصينية و تدخل الفرن بعدها تظهر و تقدم بارده
طريقة صنع الميرانغ
بخطوات سهله اصنعى المارينج بالمنزل
كيف نصنع الميرانغ
- أنواع الميرانغ
- حلوى المورانغ لام وليد
- طريقة عمل الميرانغ بالنشاء
- كيفية صنع الميرانج