وصفة كراب حورية المطبخ , اشهى و الذ كريب

الكريب من الذ و اشهي الطبخات المحببة للكبار و الصغار و ممكن عملة و حشوة بحاجات

 

كتتير علي حسب اللي بنحبة اية و هو اسهل و اسرع اكلة لذيذة يمكن تحضريها فى

 

البيت و دي و صفة حورية المحبخ لعمل الكريب

 

المقادير , 400 جرام دقيق و رشة ملح و ملعقة كبار سكر و و احد لتر لبن و ثلاث بيضات

 

و 50 جرام زبدة سايحة و فانيليا

 

الكيفية , تحطي الدقيق و الملح و السكر فو عاء كبير و مع التقلبب و بعد هذا نضع

 

البيض و الزبدة السايحة و اللبن و يخلط بمضرب يدوي او كهربي و يغطي جيدا و يترك

 

الثلاجة مدة ساعه

 

نضع مقالاة غير لاصقة علي نار متوسطة و تترك تسخن , تمسح المقلاة بالقليل من

 

الزيد و تسكب كمية من المزيج تكفي لتغطية المقلاة بطبقة رقيقة تترك تنضج ثم

 

تقلب علي الطررف الاخر و تترك حتي تكتسب لون ذهبي رائع تنقل الي طبق

 

و تترك لتبرد , نكرر العملية حتي تنتهي كمية العجين مع دهن المقلاة بالذبدة جميع مره

 

ملاحظة فالوصفات المالح يستغني عن الفانيليا و ممكن اضافة الفلفل الابيض او

 

جوزة الطيب او اي مطيب حسب الذوق

وصفه كراب حوريه المطبخ , اشهي و الذ كريب

وصفات كريب حوريه المطبخ