يعتبر المطبخ التركى من اشهر و اعرق المطابخ فالعالم لأحتوائة على ثقافات متنوعه
تعرف على اجمل و اشهى المأكولات التركية التي يجب عليك تجربتها قبل مغادرة البلده
اكلة اسمها اسكندر كباب و هى اشتهر بيها خاصة اهل بورصة تركيه
ويعود تاريخها الى القرن 19 الذي اخترعها محمد اوغلى اسكندر و هو موطنة الاصلى بورصة تركيه
ويتكون ذلك الطبق من لحم ضانى مشوى على الفحم و خبز مع صلصة الطماطم و الزبدة و اللبن
الفراخ المغطية بالملح و تعتبر هذة الاكلة من اشهر و اجمل الطبخات فتركيا
وهى عبارة عن فراخ محشية بالارز و مغطية بالملح جيدا بعدها توضع الفرن حتى يكون الملح صلبا
ثم يتم تكسيرة و اخرج الفرخة منة و تقديمها مع ارز او خبز و هى متواجدة فاسطنبول بكثره
لحم العجين و هى تعتبر اكلة شعبية اصولها حلب فسوريا و هى تعتبر من اشهى الطبخات السريعة و مفضلة لديهم
وهى عبارة عن عجين متغطى باللحم المفروم متبلهثم نقوم بوضعها فالفرن حتى تنضج بعدها تؤكل
اشهر الطبخات التركية
تعرف على اشهي و اشهر الطبخات فتركيا
اشهر اكلة تركي
