من المعروف ان الحلويات من الطبخات التي يذوب العديد عشقا فيها
فهي تعتبر من الطبخات اللذيدذ و الشهية و التي تعتبر من
احلى الطبخات و التي تفرح الكبير و الصغير و هنا نتكلم عن ام علي
اكلة مصريه او حلوي مصريي اصيله لها مكونات بسيطه و كيفية ابسط
هنعرفة الان فهي من الحلويات السهلة جدا جدا و التي من الممكن لاي امراة ان تقوم بعملها
بكل سهولة و ييسر و هي المكونات رقايق من الرقاق الخفيف او الكرسبى
مع بعض المكسرات و الزبيت و جوز الهند مقدار ملعقه من السمن البلدى
نص كيلو من اللبن و نصف كاس من القشه و ناتي بالطريقة
و هي ناتي باناء من الفخار بعدها نقوم بوضع الرقايق فو بعدها نقوم باضافة
المكسرات و الزبيت و الجوز الهند المبشور و معها اللبن و السمن بعدها ندخلة فالفرن
و قبل ان تستوي بدقيقة يتم و ضع نصف كاس من القشطه على الوجة حتي تحمر و تستوى
و تقدم بالف هنا و تعتبر من الحلويات الغنيه بالعناصر الغذائيه المفيده
كيفية ام على الاصلية،
ام على الروعه و طريقتها الاصلية
طرق ام على الاصلية
