طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي 

وهى تعتبر من اشهر الطبخات فالمطبخ المغربى و الخليج و هى تتميز بطعمها المميز الشهي

 

مقاديرها عبارة عن:فرخة مقطعه,كوبان ارز بسمتي,بهارات كبسه,فلفل اخضر مفروم ناعم

 

طماطم مفرومه,بصلة مفرومة ناعم,زيت زيتون,ملح و فلفل اسود

 

كيفية تحضيرها عبارة عن:نقوم بتشويح الفراخ فالزيت عالنار ليكون لونها ذهبى و نرفعها من عالنار

 

فى نفس الطاسة نقوم بتشويح البصل و الملح و الفلفل و نضع القليل من الماء بعدها نضع الفراخ مرة اخري لتكمل سواها

 

بعد تمام نضج الفراخ نرفعها من الطاسة و نضع الارز مكان الفراخ و نضيف علية الطماطم المفرومة و الفلفل المفروم و نتركة لينضج

 

ثم نقوم بوضع الفراح فالفرن تحت الشواية ليكون لونها ذهبى بعدها نقوم بغرف الارز فسرفيس

 

وفوقة نضع الفراخ الذهبية و تقدم ساخنة مع مجموعة سلطات حسب الرغبه

 

سلطة خضراء او سلطة حمص مع بعض البطاطس المحمرة لتصبح سفرتك جاهزة بأشهى اكله

 

كيفية عمل كبسه الدجاج

تعلم اشهى طبخات المطبخ المغربي

طرق عمل كبسات الدجاج








طريقة عمل كبسة الدجاج , تعلم اشهي اكلات المطبخ المغربي