اهم ما يميز المنزلزا الصلصة مما يجعل طمعها مميز لذا نريد ان نعرف
وصفتها لكى عند تحضير المنزلزا و هى و صفة سهلة و لا تحتاج الى مجهود
كبيره اولا مكوناتها اربع طماطم ملعقة بودر بصل و نصف ملعقة بودر ثوم
و ملح و فلفل اسود و ملعقة سكر و ملعقة ريحان و زعتر اما عن كيفيه
التحضير اولا نقوم بغسل الطماطم و نقطعها و نحضر و عاء بة ماء و ملح و
نتركها تغلى على النار و نحضر و عاء احدث بة ماء ثلج و نضع الطماطم في
الماء الساخن و نخرجها و نضعها في الماء المثلج و نقوم بتقشير جلد
الطماطم بعدها نقوم بفرمها و هرسها و نضعها فو عاء احدث على النار مع التوابل
التى تم ذكرها فالمكونات و نقلبها و تبقى جاهزه للتحضير و و ضعها على المنزلزا
كيفية عمل صلصة المنزلزا , طريقة تحضير عمل صلصه المنزلزا
طرق اعمال صوص المنزلزا
- كيفية عمل بيتزا