عمل رموش الست , كيفيه عمل رموش الست الذ الحلويات بالطريقه

رموش الست من احلى نوعيات الحلوي و اسهلها تحضيرا ،

 

فمكوناتها بسيطة و لا تتطلب العديد من المال لتحضيرها،

 

و لتحضير ذلك النوع اللذيذ من الحلوي هنالك الكثير من الطرق و منها ……

 

* المقادير …… 4 كاس دقيق – 2 كاس سكر بودره – 4 بيضات – كيس فانيليا –

 

كيس بيكنج بودر – نص كاس جوز هند – كاس زبدة

* كيفية التحضير ….. نقوم بوضع الزبده و السكر فالعجانة و نقوم بضربهم جيدا

 

ثم نضيف البيض و الفانيليا و نستمر فالضرب ، فطبق غويط نضع الدقيق و البيكنج بودر و جوز الهند

 

ونقلبهم جيدا بعدها نضيفة على الخليط و نقلب حتى تتشكل عجينة ،

 

ثم نقوم بتقطيعها و تشكيلها بأشكال رموش الست بعدها نضعها فصانية مدهونة سمنه

 

و توضع فالفرن على 180 درجة حتى تاخذ اللون الذهبى بعدها نسقيها بالشربات البارد

 

* كيفية عمل الشربات …… المقادير : 2 كاس سكر – كاس و نص ماء – ليمونة – كيس فانيليا

كيفية التحضير : نضع الماء على السكر فاناء على نار متوسطة و نقلب حتى يقرب من الغليان

 

نقوم بعصر الليمونة بعدها نضيف الفانيليا و نقلب حتى يكون قوامة كالشربات بعدها يترك ليبرد

 

عمل رموش الست

طريقة عمل رموش الست الذ الحلويات بالطريقه

حلوى رموش الست