اطباق فمنتهي السهولة , و صفات طبيخ =سهلة
اروع و صفات طبيخ =تكون سهلة و كيفية رائعة هنتكلم مثلا عن المسقعة فالمسقعة من الوصفات السهله
والسريعة اولا بتجيب كيلو من الباذنجان الرومى و تقطعية حلقات صغار و بعد كدة بتروحى حط علية ملح و حطيه
في مصفة علشان ينزل المية بتاعتة عشان ما يشربش منك زيت و تجيبي طاسة تحطى بها نص كيلو من
الزيت و تحطي عليها الباذنجان لحد ما يتقلي و بلاش يتحرق منك و بعد كدة حطية ثاني فمصر عشان ينزل الزيت
وبس و بعد كدة تحطى شوية من الثوم قطعيهم قطع صغار جدا جدا و تحطيهم فحل علي النار و تحطى ملعقة من
الزيت و تقلبي لحد الاحمرار و تضعي ملعقة من الكمون و بعد كدة تحطى نص كاس من الخلف و بعد كدة تحطي
كيلو من الطماطم المفرومة جيدة و تضعيها علية و تضعي الملح و الفلفل الاسود و قرنين فلفل حراق و بعد كدة بتحط
البتنجان كلة و تقلبى و بعد كدة تقطعى شوية من البطاطس و تحمر هم جامد قوى و بعد كدة بت حطيهم على
المسقعة و تدعى شطة و كمون و شوية ملح
اطباق فمنتهي السهوله
وصفات طبيخ =سهلة
وصفة طبيخ =سهلة