يعرف رجيم دوكان و المعرف كذلك برجيم الأميرة،
بالرجيم الفرنسي يقوم على اساس تناول بروتين و ضعة دكتور ببير دوكان.
ما هو رجيم دوكان لانقاص و تثبيت الوزن
رجيم دوكان هو نظام غذائى عالى البروتين منخفض الكربوهيدرات ينقسم الى 4 مراحل،
وتم انشاؤة من قبل الدكتور بيير دوكان Dr.
Pierre Dukan،
وهو طبيب عام فرنسي متخصص فادارة الوزن،
وابتكر الدكتور دوكان الحميه فالسبعينيات مستلهما الفكرة من مريض يعانى من السمنه قال انه يستطيع التخلى عن تناول اي اكل من اجل انقاص الوزن باستثناء اللحوم،
وبعد نشر نظام دكتور دوكان افادت التقارير انه ساعد الناس على تحقيق فقدان الوزن بسرعه و سهوله دون جوع الوزن مره اخرى.
رجيم دوكان بالتفصيل هنالك اربع مراحل من رجيم دوكان: مرحلتان لتخفيض الوزن و مرحلتين للحفاظ على الوزن،
وتبدا الحميه بحساب الوزن،
بناء على العمر،
وتاريخ فقدان الوزن و عوامل اخرى،
ويعتمد طول لمدة بقائك فكل مرحلة على مقدار الوزن الذي يجب ان تخسرة للوصول الى الوزن المطلوب.
هذه هي المراحل الأربع من رجيم دوكان
رجيم دوكان المرحلة الاولي او مرحلة الهجوم 1-7 ايام يبدا النظام الغذائى من اثناء تناول كميه كبار من البروتينات الخاليه من الدهون بالإضافه الى 1.5 معلقه اكل من نخاله الشوفان فاليوم،
وتعتمد مرحلة الهجوم اساسا على الأطعمه الغنيه بالبروتين،
بالإضافه الى بعض الإضافات التي توفر الحد الأدني من السعرات الحرارية مثل: اللحوم الخاليه من الدهون،
والدواجن بدون جلد.
الكبد و الكلي و اللسان.
جميع نوعيات الأسماك و المحار.
البيض.
منتجات الألبان غير الدهنية.
التوفو و التمبى و السيتان Seitan و هو بديل لحم مصنوع من جلوتين القمح.
ما لا يقل عن 1.5 لتر من الماء يوميا إلزامي).
1.5 معالق اكل من نخاله الشوفان يوميا إلزامي).
محليات صناعيه غير محدوده و النودلز و جيلاتين الحمية.
كميات صغار من عصير الليمون و المخللات.
1 معلقه صغار من الزيت يوميا.
رجيم دوكان.
