إن القهوة الخضراء أو البن الأخضر هو البن العادى ولكن قبل وصوله إلى
مرحلة التحميص فهى نبات يزرع فى الأجواء الحارة جدا مثل البرازيل
واليمن والهند وحبوب البن الأخضر يتم طحنها قبل إستخدامها بالطبع
لتحويلها إلى مسحوق بودر يسهل ذوبانه فى الماء وتجانسه معه ويفضل
بالطبع طحن البن الأخضر أولا بأول فكلما تنتهى الكمية المطحونة وإستعمالها
يتم طحن كمية أخرى من البن الأخضر والبن الأخضر له فوائد عديدة فهو
يحتوى على مواد عالية تفيد فى زيادة عملية التمثيل الغذائى أو الأيض
الغذائى ويحتوى على مواد مضادة للأكسدة مما يزيد من فعالية حرق الدهون
المتاكمة فى الجسم ويعمل على زيادة النشاط الذهنى والعقلى وزيادة التركيز
للإنسان لأنه منبه قوى ويحضر هذا المشروب بإضافة مطحون البن إلى القليل
من الماء البارد ويرفع على النار حتى الغليان ويصب ويتم شرب هذا المشروب
بمعدل ثلاث مرات يوميا قبل كل وجبة وبخاصة وجبة الغذاء حيث أنه يساعد كثيرا
فى تقليل الشهية فيتم تناوله قبل الوجبة بحوالى نصف ساعة فيتم التقليل
من كمية الأكل يتم تناولها خلال الوجبة و التي تؤثر جيدا علي صحة الانسان
طريقة عمل البن الاخضر , طريقة تحضير القهوة الخضراء
طرق اعمال بن أخضر