تعتبر الطحينه من الطبخات الرائعة و التي من الممكن عمل منها
العديد من السلطات التي توضع بجانب طبخات رائعة كالفراخ المشوية
و الكفته و كذلك الاسماك و تعتبر الطحينه من الطبخات التي لا غني عنها
و هنا سوف نجد العديد من نوعيات سلطات الطحينه و التي من الممكن
ان يتم تخفيف الطحينه بيها و منها و ضع الطحينه فو عاء بعدها يتم اضافة
القلقل من لبن الزبادي مع التوم و عصير الليمون و الزيت الزيتون و الماء ثم
يتم ضرب ذلك الخليط فالخلاط حتي يتم خلط المكونات فبعضها مع قليل من الملح
و الكمون و تقدم فاطباق مع طبخات الكفته و الفراخ المشويه و كذلك توجد
طرق اخري منها و هي بقدونس مع قطع من الماطم مع فلفل اخضر مع قليل
من الخل و التوم و البهارات بعدها يتم خلطهم فالخلاط جيدا و تقدم كذلك و تعتبر
من احلى سلطات الطحينه اللذيذة و التي سوف تنال اعجاب العديد من الناس
كيفية تخفيف الطحينة،
تحضير الطحينه لاشهي المؤكلات
طرق تخفيف طحينة
- تخفيف الطحينة